1、准备主料:无丝豆300g。
2、辅料:猪肉适量、葱适量、生抽适量、盐适量。
3、步骤:无丝豆掰掉两头,洗干净,掰大段。葱切片,猪肉切片。炒锅烧热,倒油,加入葱爆香。放入猪肉,煸炒。倒入少许生抽。加入无丝豆,煸炒。煸炒至豆子变绿。加入少许清水,煸炒。至汤汁没有,加入少许盐,鸡精,搅拌均匀,出锅即可。
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