蜜煎的简体是：蜜煎。
蜜煎的拼音是：mì jiān。注音是：ㄇ一ˋㄐ一ㄢ。结构是：蜜(上下结构)煎(上下结构)。
蜜煎的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看蜜煎详细内容】
⒈即蜜饯。参见“蜜饯”。引《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》：“蜜煎，剥生荔枝，榨去其浆，然后蜜煮之。予前知福州，用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱。”宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》：“近佛殿，孟家道院王道人蜜煎，赵文秀笔，及潘谷墨，占定两廊。”
二、汉语大词典
即蜜饯。《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》：“蜜煎，剥生荔枝，榨去其浆，然后蜜煮之。予前知福州，用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱。”宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》：“近佛殿，孟家道院王道人蜜煎，赵文秀笔，及潘谷墨，占定两廊。”参见“蜜饯”。
三、国语辞典
一种用蜜糖浸渍成的食品。蜜煎[mìjiān]⒈一种用蜜糖浸渍成的食品。
四、其他释义
1.即蜜饯。
五、关于蜜煎的成语
六、关于蜜煎的诗句