烹调的基础解释是:(动)烹炒调制菜蔬。
烹调的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看烹调详细内容】
烹调pēngtiáo。(1)烹煮调制菜蔬。烹调[pēngtiáo]⒈烹煮调制菜蔬。例烹调五味。英cook;
二、网络解释
烹调烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。
三、国语辞典
烹煮调理,如:「烹调也是一门大学问。」烹调[pēngtiáo]⒈烹煮调理。引宋·陆游〈种菜〉诗:「菜把青青闲药苗,豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇·卷二七》:「县宰惊问缘故,王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」近烹饪⒉烹制食物的事。例如:「烹调也是一门大学问。」
四、辞典修订版
烹煮调理。宋.陆游〈种菜〉诗:「菜把青青闲药苗,豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇.卷二七》:「县宰惊问缘故,王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」烹制食物的事,如:「烹调也是一门大学问。」
五、关于烹调的成语
六、关于烹调的造句
1、她的妈妈是一位烹调能手,能做出各种美味的菜肴。
2、我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。
3、想成为经典,其色香味必为上乘,再经妙手烹调,方可作藏品,而本文所述即是藏品或尚未经烹调的佳品。
4、烹调的秘密很多,仿佛他苦心设计,要把你毒。
5、我们一起烹调,一起洗盘子。
6、把鱼羊放在一起烹调,味道能互补。