1、土豆，鸡块，葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，料酒。
2、将鸡块中倒入料酒，盐腌制约20分钟，土豆切块。
3、将姜，蒜，干辣椒，花椒放入油锅中爆香后，倒入鸡块翻炒，至鸡块微黄变色倒入土豆块，加酱油翻炒。
4、翻炒上色后，加水，水以没过食材的量即可，再加入少许盐，然后开大火烧开，再调小火炖煮；
5、炖煮约15-20分钟，汤汁抽干即可，放入葱花翻炒起锅。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务