1、排骨冲洗后焯水，水里放姜片、料酒，大火煮开后捞出排骨，高压锅锅里倒开水，放排骨，然后加上面的调料。
2、高压锅大火十分钟，如果是铁锅就至少二十分钟以上，喜欢汤汁多就多放水。
3、起锅之前再放盐、因为辣椒调料都有咸味，所以不需要放太多。
4、然后煮面，浇上红烧排骨汁，撒上青辣椒段即可。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
