1、虾肉、香菜、面粉等调料。
2、剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。
3、虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。
4、最后加入香菜末，这个不只是增色而且还增香去腥。
5、锅中热油至六成热时，倒入面糊，小火慢煎。
6、直到两面煎至金黄熟透为止，就可以出锅了。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务