厌氧日晒与日晒的区别

来源：爱go旅游网

处理方式和精准度不同。
1、处理方式不同：厌氧日晒是将整颗咖啡浆果先做厌氧发酵、再做日晒处理，日晒是直接进行日晒处理。
2、精准度不同：厌氧日晒与传统的日晒相比，能够精准控制发酵时间以避免发酵过度。

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