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酒店筹备开业工作进度计划 总计划 | |||||||||||||||||||
序 号 | 时 间 项 目 | 03年6月 | 03年7 月 | 03年8 月 | 03年9 月 | 03年10 月 |
落实情况 |
计划调整 |
备注 | ||||||||||
上旬 | 中旬 | 下旬 | 上 旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | |||||
1 | 确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号 |
| 20/3 |
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| 10/4
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2 | 编写酒店简介 |
| 20/3 |
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| 10/4 |
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3 | 编排各分部门工作计划(根据实际在必要情况下可进行修正). |
| 25/3 |
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| 10/4
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4 | 确定赴外地培训人员岗位、领队及时间 |
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| 1/4 | 10/4 |
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5 | 对牡丹江地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系 |
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| 1/4 | 10/4 |
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6 | 对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才 | 8/6 |
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26/6 |
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7 | 出采购清单 |
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| 25/6 | 8/7 |
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8 | 培训经理到位 |
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| 5/7 |
| 12/7 |
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9 | 确定餐厅、包间等服务场所名称（中英文） |
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| 8/67 |
| 18/7 |
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10 | 进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批. |
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| 2/7 |
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| 14/7
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11 | 拿出各部具体的培训计划和方案及安排 |
| 17/6 |
| 30/6 |
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12 | 酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册 |
| 13/6 | 28/6 |
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14 | 酒店管理骨干培训课. |
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| 30/6 | 5/7 |
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