1、黄瓜在一定程度上可以达到下火的功效。
2、黄华本身内部含有较多的水分、膳食纤维以及维生素，可以在一定程度上达到清热下火的作用。而且膳食纤维可以在一定程度上促进肠道的蠕动，可以很好的缓解由于上火所引起的腹胀现象。黄瓜内部所含有的水分，可以在一定程度上促进身体内部的新陈代谢，可以在一定程度上达到通便利尿的作用。
3、建议在吃黄瓜时，避免与西红柿、芹菜等蔬菜一起食用，容易导致食物内部的维生素C出现破坏的情况，无法很好的摄入足够的营养，引起营养不良的情况。同时也不可以与花生一起食用，花生内部所含的油脂与黄瓜可能会对肠胃造成一定的影响，引起身体出现腹泻的现象。