白茶毛峰的特点如下：
1. 外形：毛峰是一种外形松散，叶片较细长，稍带卷曲的白茶。其叶面覆盖着细小的白毫，颜色呈淡黄色。
2. 香气：毛峰的香气清幽悠长，带有淡淡的花香和草香。
3. 口感：毛峰的口感清爽甘甜，入口柔和，回甘悠长。其汤色清亮明澈，具有一定的甜度和口感丰富度。
4. 营养：毛峰茶富含茶多酚、儿茶素和氨基酸等营养成分。这些成分有助于提高免疫力、预防癌症等多种保健作用。
5. 保存：毛峰茶储存时需注意保持干燥、通风、避光和防潮。存储条件好的毛峰茶，可陈化得更好，口感更加柔和，回味更醇厚。
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