材料：
1. 面条（建议使用宽面）
2. 茶叶
3. 鸡蛋
4. 肉丝或虾仁（可选）
5. 葱花，姜末
6. 糖，盐，酱油，胡椒粉，料酒，油
7. 鸡精（可选）
做法：
1. 将茶叶放入锅中煮开，然后捞出茶叶备用。
2. 煮面时加入少量盐，备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 锅中放入适量油，加入葱花和姜末爆香。
5. 加入肉丝或虾仁翻炒至熟。
6. 加入鸡蛋翻炒至熟。
7. 加入少量糖和酱油，继续翻炒。
8. 将煮熟的面条放入锅中，加入少量盐、胡椒粉、料酒，继续翻炒。
9. 加入茶叶继续翻炒，直到面条颜色均匀。
10. 加入适量的水和鸡精，煮开后关火。
11. 出锅前加入葱花装饰即可。
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