川贝，作为一味非常成熟、非常广泛的中药。在明代的《滇南本草》这本古籍就有所记载，它味苦、甘，而且具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。那么川贝到底要如何吃？怎么吃才可以吃出健康呢？
虽然川贝一味简单的中药，价格并不是特别的昂贵，但它在我们日常生活中却十分常见。更难得的是川贝有着十分不一般的功效，其功效与作用也主要是润肺止咳化痰平喘，清热化痰。研究发现川贝的功效主要体现在两个方面：首先，对呼吸系统的作用：镇咳作用、祛痰作用;其次就是对循环系统的作用：研究发现川贝碱具有降压的功能。
既然川贝的功效那么的好，那应该如何吃，如何才可以出健康呢？当然是对症下药，方能达到药到病除。譬如：要治疗肺热咳嗽多痰，咽喉中干就要川贝、甘草和杏仁搭配;如果需要治疗伤风暴得咳嗽就有川贝、款冬花、麻黄、杏仁和甘草搭配：而要治疗百日咳则要川贝和葶苈子、黄郁金、桑白皮、白前、马兜铃搭配。
川贝如何可以健康的吃？其重点只有一个川贝的搭配要灵活，当然要尊重药理。还有川贝的选购也是相当重要的，所以找一家值得信赖的药店才可以让你放心、安心。
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