何首乌从古至今就是一味名贵的中药,它对于治疗风疹痛痒,肠燥便秘都有很好的用途,而且还可以解毒,消痈,润肠通便,鉴于何首乌的功效,必定促成药价的变化。那么,何首乌的价钱是多少?人人都可以食用何首乌吗?
何首乌主要是看生产厂家与质量不同,价格也会不同。
随着越来越多的人开始关注养生,不少人听说何首乌有乌发生发的功效,便买来磨成粉,掺放在五谷杂粮磨粉里,每天一大勺用水冲调成羹食用。但服后往往会感到到食欲不振、恶心、全身没力气,严重地还会出现呕吐、腹胀、小便变黄。
中医专家表示,何首乌是一味传统中药,中国大部分地区都有出产,以河南嵩山及华东地区为胜。主治血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软。
何首乌有生熟之分,两者的功效大不相同。一般医院药房提供给患者的何首乌大多是“制何首乌”,也就是熟的何首乌,有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌,有解毒、通便等作用,但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚,这种衍生物对身体具有一定毒性作用,主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。
服用何首乌引发肝损害可能与药物炮制方法不当、用药剂量过大、长时间服用、个体差异以及家族遗传因素等有关。一般来说,毒性在煎熬过程中能够去除,但泡水喝就容易中毒。
介绍几款比较常见的何首乌食膳:
1、何首乌茴香猪肚汤,将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中,然后用粗棉线将猪肚缝起来,避免小茴香籽撒出来,然后搁高压锅中炖,大概三四十分钟的样子,待猪肚熟了,就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料,这是药,不是菜,盐都不能放。用量:每星期一次,3-7个星期就可根治,可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
2,何首乌煲鸡蛋,何首乌60克(中药店有售)、鸡蛋2个。烹制:1、各物洗净。2、一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸改中小火滚至蛋熟。3、取起去壳续煲至1碗多量(约450毫升),下盐便可,为2人或1人1日分2次进饮。
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