可以。
桃胶是完全可以放在冰箱中进行保存的，不过一般情况下都是把已经泡发好的桃胶放在冰箱中进行冷藏的，不过这样也只能维持一周时间，所以如果桃胶泡发了，在一周之内就要吃掉才行。
桃胶泡了两天还能吃吗可以吃。
对于桃胶来说，如果是晒干的桃胶，那么是需要我们浸泡十几个小时的，这样才可以把桃胶完全的泡发开，才能被我们人体所吸收和利用，所以如果桃胶跑了两天，一般情况下还是可以吃的，
桃胶泡发后可以放多久如果说桃胶已经泡发了，那么即使是放冰箱中进行保存，也最多只能存放一周的时间了。而且如果说桃胶泡发之后，量太多了用不完，那么是完全可以放到冰箱中进行保存的，而如果我们把泡发好的桃胶放在室温下，那么在这样的条件下，桃胶就只能保存仅仅二十四小时了。