湿热体质吃什么好？怎么饮食调理？
湿热体质者多为湿热内蕴，主要表现为心情急躁，面垢油光，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄等。湿热体质者饮食要注重清热利湿，即清胃肠之热，化脾经之湿，以清淡为主。
一、饮食宜忌
1.饮食清淡，少吃油腻、辛辣、煎炸食物。
2.坚持正确的饮食方法，缓慢进食，以保持消化通畅。
3.少吃过咸的食物。
4.少吃甜食，忌酒。
二、不宜食物
韭菜
是理气降逆、温肾壮阳之物，多食会增加体内之热。
鹿肉
是壮阳之物，易使人内生湿热。
白菜
虽能清热，但也能增湿，所以不宜过多食用。
其他不宜食物：鲤鱼、生姜、野鸡肉、狗肉、胡椒、花椒、猪肾、羊肾等。
三、宜选食物
芹菜
有平肝清热、祛风利湿的功效，对湿热体质的改善很有帮助。
丝瓜
能清热、化痰、凉血，湿热体质者食之有效。
决明子
能清肝明目、利水通便，利于清热除湿。
茯苓
有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效，湿热体质者宜食。
绿豆
有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。煮汤食用，能有效祛除体内湿热。
冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、湿疹等更宜食用。
其他宜选食物：赤小豆、绿豆、空心菜、黄瓜、苋菜、苦瓜、西红柿、莲藕、葫芦、香蕉、西瓜、柿子、荸荠等。
四、清热祛湿食谱
草菇丝瓜汤
原料：丝瓜400克，豆腐100克，草菇3朵，盐、香油、胡椒粉各适量。
做法：
1.将草菇洗净浸软，切去硬的部分，沥干；豆腐切成薄片待用。
2.锅中加水烧开，倒入少许食用油，下丝瓜、豆腐片、草菇焯水后捞起沥干。
3.汤锅加水煮开，倒入上述食材煮至丝瓜熟透，下盐、香油、胡椒粉调味即可。
炒芹菜豆腐干
原料：芹菜200克，豆腐干100克，食用油、盐、白糖、水淀粉各适量。
做法：
1.豆腐干切条；芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出。
2.锅内加食用油烧热，放入豆腐干炒透，再下入芹菜段、盐，大火炒至嫩熟，勾薄芡即可。