1、凉粉果一般8-9月份成熟。成熟的果实具有补肾固精、清热利湿、活血和催乳的功效,常用于遗精、阳痿、乳汁不通、闭经等症状。
2、制作凉粉。将种子粉碎与果皮和宿存花被的粉碎物一起制凉粉和提取果胶。食用时,将瘦果的宿存花被和粉碎或捣碎的瘦果种子放入纱布袋,在降开水巾澄泡揉搓。不需添加任何物质,就会自行凝球。晶莹别透,细嫩。优质的保健食品雄隐头果可在花期采花粉。
3、由于薛荔的不定根发达。攀缘及生存适应能,在园林绿化方面可用于垂直绿化、囊化山百、护垃、护堤,既可保持水土。观赏价值高。
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