1、泡茶：直接用开水泡茶喝，长时间服用能强身健体，增强身体免疫力，抵抗疾病侵袭。
2、麦冬奶：先将牛奶煮沸，然后和麦冬液混合均匀，再加入白糖，再次煮沸即可。
3、麦冬炖甲鱼：先单独将甲鱼放入煲中煮1个小时左右，然后加入麦冬和调料，用文火慢炖半个小时以上即可食用了。
麦冬可以去虚火，还有养阴生津，清心除烦的作用，可以用于治疗阴虚而导致的病症。
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