法律分析：劳动合同口头协议无效。法律规定合同采用特定形式的，应当采用特定形式。用人单位与劳动者订立劳动合同应当采用书面形式，未订立书面劳动合同时，劳动者适用集体合同的规定。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《中华人民共和国民法典》 第一百三十五条 民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式；法律、行政法规规定或者当事人约定采用特定形式的，应当采用特定形式。