目前的医学观点，肥胖算不上是疾病，却是许多人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法，比如，运动减肥，但却不是对每一个人都有效。有些人成功的减去了肥肉，不久精神松懈下来，人又胖了回去。那么怎样饮食减肥不反弹？
橄榄油：
橄榄油是食用油中的最理想选择，选择用橄榄油做菜不用过分担心会摄入过多油脂，而且它的热量比较低，所以想减肥的你绝对可放心食用！另外橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，这是降低胆固醇和减少心脏病风险的好帮手。
醋：
多喝醋可以加速肠胃蠕动，使体内的多余代谢物得到有效清除，进而改善你的消化系统，简直就是排毒减肥的健康佳品。此外醋还可以有效降低胆固醇和增强记忆力。
蜂蜜：
蜂蜜可帮助排除体内停留下的废物，改善全身的新陈代谢功能，同时让那些因难以消耗而积聚在体内的多余脂肪转为能量而给燃烧掉。建议在早上喝一杯蜂蜜水可减肥效果更显著。
酸奶：
食用乳制品可为身体提供大量的钙质，而加快脂肪燃烧的重要营养成分就是钙质。其中低脂酸奶是乳制品中最具减肥功效的食品。此外，酸奶可助促进消化之余还可帮助除掉腹部赘肉。
杏仁：
杏仁可有效为人体提供必须的维生素E和镁元素，另外它含有丰富的纤维素、磷、蛋白质、单不饱和脂肪酸。但适量食用杏仁才可有效降低胆固醇和增加饱腹感来减缓饥饿，同时帮助减少热量的摄取，是健康又美味的减肥零食。