肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。那么，饭后怎样减肥？运动是最佳方法吗？
英国科学家发现，饭后锻炼能促进人体产生抑制食欲的激素，有助于减肥。实验显示，这些激素让活动积极的人在运动后更少感觉到饿，而且这种感觉会一直持续到吃下一顿饭时。即使爱运动的人的饭量更大，他们获得的卡路里也会更少，因为他们消耗的热量更多。
研究表明：在饭后进行散步或慢跑之类的体力活动，能更快减轻体重。如果在刚吃过东西以后马上进行体力活动，体内食物就会比平常消耗得更多。所以，在饭后45分钟内散步，即使是短距离的，也会见效。相反，如果一个人晚上食用含有大量脂肪和蛋白质食物，第二天早晨才进行锻炼，不会有效果的。因为经过了一夜的时间，大部分脂肪已被吸收。
经过计算，吃东西时摄入的卡路里减去运动期间消耗的卡路里，运动的人获得了更少的总能量，他们获得了421千卡能量，与此相比，不运动的人获得了565千卡能量。
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