干姜的醚提取物和水提取物均有明显的抗炎作用.干姜浸剂和姜烯酮灌胃对角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀无明显作用，姜烯酮剂量增加1倍则有明显的抗炎作用，其强度弱于消炎痛5mg/kg的作用。那么姜枣祛寒颗粒饭前吃好饭后吃好？一天吃几次？
吃药一般最好饭后半小时服用，这样对胃肠道刺激小，空腹的当然吸收是最彻底的，但某些药物会对胃有刺激性，所以不建议在饭前服用，以免伤胃。姜枣祛寒颗粒的说明书并没有说明是什么时候吃最好，一般建议饭后半小时服用，这样会比较保证疗效，而且对胃的刺激不大。
姜枣祛寒颗粒的用法用量为：口服，一次1～2袋，一日2～3次;或遵医嘱。儿童必须在成人监护下使用。服药三天后症状无改善 或症状加重 或出现新的严重症状如胸闷 心悸等应立即停药 并去医院就诊 如正在使用其他药品，使用姜枣祛寒颗粒前请咨询医师或药师。
姜枣祛寒颗粒的主要成分为干姜、大枣，辅料为蔗糖、糊精、甜菊糖。干姜，入肺中利肺气，入肾中燥下湿，入肝经引血药生血，同补阴药亦能引血药入气分生血，故血虚发热、产后大热者，用之。大枣又名红枣、干枣、枣子，中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效。