能吃炸鸡吗食道癌的预防要怎样做

来源：爱go旅游网

现代人生活紧张，吃饭常常狼吞虎咽，导致食管癌也成为了现代健康的杀手。小编为大家介绍，食道癌的预防要怎样做？能吃炸鸡吗？

食道癌的预防首先是改变不良饮食习惯。

第一，改善饮食营养结构。避免某类维生素或微量元素的缺乏。所食品应多样化，营养结构合理化，有利于肿瘤的预防。不吃太硬或过于粗糙的食物，进食不要过快，切忌狼吞虎咽，暴饮暴食。

第二，饮食不要过烫，不饮烈性酒，以免对食道粘膜的刺激和损伤。注意口腔卫生，不吸烟。避免食用亚硝胺类物质含量高的食物。

第三，不吃发酵霉变的食物;少吃酸菜(酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用);做好食物的防霉去毒;鼓励多吃蔬菜水果，增加机体对营养素、维生素A、C、E、核黄素、尼克酸的摄入。

第四，及时治疗食道疾病和口腔疾病。如慢性食管炎，返流性食管炎，食管白斑，息肉，憩室等。

第五，如果你是生活在食管癌的高发地区，年龄在40岁以上的男性，平时有食用酸菜、饮酒等习惯，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适，应尽快进行食管脱落细胞学检查、X线钡餐检查、食管镜与活组织检查以便能够早期发现、早期治疗。

第六，应用中西药物和维生素B2治疗食管上皮增生，以阻断癌变过程。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食管癌发生相关的疾病。

食道癌的预防最好做到上面几点要求。炸鸡是可以吃的，但是，尽量少吃，保持食物多样化。

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