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都有什么防范措施 禽流感是什么

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禽流感这种疾病一旦出现就会危及到人们的生命,人们应该对其给予重视。那么禽流感是什么?都有什么防范措施?

禽流感,是由甲型流感病毒的一种亚型引起的急性传染性疾病。它通常只感染鸟类,少见情况会感染人、猪、马、水貂和海洋哺乳动物。可感染人的禽流感病毒亚型为H5N1、H9N2、H7N7、H7N2、H7N3、H7N9禽流感病毒。

禽流感的防范措施有:

1、禽流感冬春易发,外出避免接触禽鸟。禽流感多发于冬春季,主要原因首先在于禽流感病毒对温度比较敏感,随着环境温度升高,病毒存活时间缩短。夏秋时节光照强度相对更高,阳光中的紫外线对病毒有强杀灭作用。此外,夏秋时节禽舍通风强度远远高于冬春季,良好的通风可以大大减少禽舍环境中的病毒数量,减少不良气体对鸡呼吸道黏膜的刺激。病毒侵入鸡体内的机会和数量因此会明显减少。

2、家禽和禽蛋要彻底煮熟吃。禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机 溶剂均敏感。常用消毒剂很容易将其灭活。禽流感病毒对热比较敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在粪便中可存活1周,在水中可存活1个月。病毒对低温抵抗力较强,在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。病毒在阳光下直射40小时即可灭活。市场上销售的煮熟的禽肉、蛋及其禽类制品可放心食用,不必恐慌。

以上就是所有内容,要注意家禽必须彻底煮熟才可食用。

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