要想煎制速冻锅贴不粘锅且香脆步骤很关键，首先将平底锅烧热，然后热锅下凉油，锅贴不用解冻，直接放锅里煎制，注意火候不要煎糊了，煎的底部微黄，加入事先准备好的薄淀粉水，没过锅贴一半的量，盖锅盖小火焖至汤水收干，打开锅盖大火煎一下就好了。
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