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买回来的半成品薯条怎么炸商用

来源:爱go旅游网

原材料:商场购买的半成品冷冻炸薯条250g,植物油5ml,盐适量,番茄沙司适当

作法:

1、锅内油沸腾加热200度。

2、加热时将炸薯条用少量植物油拌一下。

3、加热好后,将炸薯条立即倒进炸筐中,将炸薯条铺匀称。

4、时间设置8分鐘。

5、2分鐘、5分鐘的情况下把炸筐拿出来,颤动一下,避免 炸薯条沾锅。颤动的時间和频次无需那么肯定,实际操作一次就触到规律性了。以后能够无需管,立即等“叮”。

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