常温牛奶不经过加工是变不成奶昔的。变成奶昔需要用破壁机加工，破壁机有很多功能，其中一项就是奶昔。可以把牛奶倒入破壁机内，选择奶昔功能。手动摁一下，再按启动键，经过二十多秒的转动，奶就变成奶昔了，小泡沫比较多，喝起来跟牛奶完全不一样的口味。
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