您好,欢迎来到爱go旅游网。
搜索
您的当前位置:首页臭豆腐泥做法

臭豆腐泥做法

来源:爱go旅游网

原料:老豆腐、香菜、洋葱碎、蒜末、糖,、臭豆腐四块、老醋、烧烤料、孜然粒、芝麻粒。

做法步骤:

第1步、豆腐切后片,下油锅炸成外酥里嫩的效果捞出备用。(炸豆腐过程忘记拍下了)。

第2步、把 臭豆腐块儿 加点臭豆腐汤放容器里搅拌至无颗粒的浓稠一点的汁水状态,然后把 糖,烧烤料(买现成的),蒜末,芝麻粒,孜然粒,辣椒粉看个人口味选择性添加,放入另一个碗中,淋热油搅拌均匀,加入之前调好的臭豆腐汤,加香菜,洋葱碎搅拌均匀,一份香喷喷的臭豆腐汤汁就做好了。

第3步、把炸好的大豆腐装盘,淋上汤汁就可以享用啦。最后一定别忘了加一些老醋/陈醋 进去,味道一下子就会升华很多哦。

臭豆腐泥做法

将豆腐连着塑料袋一起,放在蒸锅中,将塑料袋底部剪一个洞,放一天一夜,让豆腐中的水分自然沥干

用刀将豆腐切成小块,放在蒸锅的蒸隔中

盖上锅盖,以防豆腐块沾上空气中的灰尘,确保食品的清洁

Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务