消暑绿豆汤煮多少分钟效果最好

来源：爱go旅游网

夏季饮食中有一种绿色食品是不得不提的，那就是绿豆，绿豆可以说是夏季清热解毒消暑的佳品，它不仅可以除烦热、解热毒，还能够止渴、利尿、消肿。每到夏天，许多家庭都会煮上一锅消暑绿豆汤来喝，那么煮多少分钟绿豆汤的消暑效果最好呢？

绿豆中含有大量的营养物质，如蛋白质、磷脂、球蛋白以及多糖等。蛋白质和磷脂对神经有着极好的兴奋作用，还能够促进食欲，这对因为天气炎热而食欲不佳的朋友来说是非常好的调节食品，对人体多个脏器都有着很好的养护效果。

另外，绿豆中的多糖成分还可以使体内血清脂蛋白酶的活性得到极大的增强，从而起到降血脂的作用，可有效防治心绞痛、冠心病等心血管疾病。

大多数人都是非常适合吃绿豆的，尤其是中毒者、水肿者、眼病患者以及中暑的人，都能够通过吃绿豆来得以改善，那么用绿豆熬制的消暑绿豆汤煮多少分钟最合适呢？

如果你是为了消暑而喝绿豆汤，那么就只需要喝汤不需要吃绿豆，在煮绿豆汤时，煮的时间不要太长，只需要把生绿豆放入水中一同烧开后再继续用旺火煮上5-6分钟即可，这时候绿豆汤的消暑效果是最好的。

想要增强绿豆汤的消暑能力，还可以选择与其它一些食材进行搭配，如绿豆银花汤也有着非常好的消暑功效。