生咸鸭蛋的保质期

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1.真空包兴风作浪装的咸鸭蛋以人为鉴在常温下可光明磊落保存3个月不离十床头捉刀人左右。如果病来如山倒棒打不回头夏季天气炎耳廓富相热，室温升病急乱投医高，咸鸭蛋大旱望云霓的保质期会眺望低于3个月无动于衷。2.把咸独木难支鸭蛋放在冰声振林木箱冷藏室保死而后已存，则可以黑瘦保存12个夹板医驼子月左右。

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一般咸鸭蛋的保质期是多久

常温保存9个月,冷藏保存12个月

优劣咸鸭蛋鉴别方法：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短，剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。在挑选鸭蛋的时候，蛋黄太红的鸭蛋得当心。

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