咸鸭蛋需要腌制大约一周后才能吃：1. 咸鸭蛋中含有丰富的营养物质和微量元素，可适量食用，有助于补充人体所需的营养物质和提高免疫力；2. 咸鸭蛋中的蛋白质能促进骨骼增长，脂肪和碳水化合物可提供热量，维生素可促进眼睛发育；3. 不建议过量食用咸鸭蛋，因其含有较多的胆固醇，可能引起高血压。
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鸭蛋腌制多少天能吃
25天左右。咸鸭蛋的腌制方法有黄沙腌蛋法、饱和食盐水腌制法、面糊腌制法、酒浸制法等。
鸭蛋腌制25天左右能吃。咸鸭蛋的腌制方法有黄沙腌蛋法、饱和食盐水腌制法、面糊腌制法、酒浸制法等。
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