炖猪蹄有助于
补气血补肾: 1. 猪蹄本 身营养丰富: 含有优质蛋白 、脂肪、胶原 蛋白等营养成 分;2. 搭 配药材可加强 功效:猪蹄搭 配中药食材( 如当归、黄芪 、山药等)或 冬虫夏草炖汤 ,药食同源, 可发挥药效; 3. 搭配食 物可增加营养 :猪蹄搭配营 养丰富的食物 (如红枣、生 姜、山药、栗 子等)炖汤, 补气血补肾功 效更佳;4. 适用于气血 虚弱或肾虚患 者:特别适合 需要补气血补 肾、缓解乏力 症状的患者。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
猪脚红枣花生汤有什么功效47
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
扩展资料
猪脚红枣花生汤做法
1、先将猪蹄去毛切块,放入开水中稍煮,去除血水和腥味。
2.、花生洗净,红枣用温水泡洗干净待用。
3、将猪蹄、花生、红枣、葱、姜一起放放瓦煲中,用大火煮滚,5分钟后,调成小火,慢煲2小时,汤成,调入少许盐可以食用。
参考资料来源:百度百科-花生红枣猪蹄汤
猪脚红枣花生汤有什么功效47
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
扩展资料
猪脚红枣花生汤做法
1、先将猪蹄去毛切块,放入开水中稍煮,去除血水和腥味。
2.、花生洗净,红枣用温水泡洗干净待用。
3、将猪蹄、花生、红枣、葱、姜一起放放瓦煲中,用大火煮滚,5分钟后,调成小火,慢煲2小时,汤成,调入少许盐可以食用。
参考资料来源:百度百科-花生红枣猪蹄汤
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