糖醋排骨
的功效及 注意事项 :1. 补充营养 :糖醋排 骨富含营 养物质, 可以为身 体补充营 养。2. 增强食 欲:糖醋 排骨的酸 涩味道可 以刺激唾 液和胃液 分泌,增 强食欲。 3. 提 高体质: 糖醋排骨 中含有钙 元素,适 量食用可 以提高体 质。4. 滋阴壮 阳:排骨 具有滋阴 壮阳作用 ,可以改 善肾阴亏 损引起的 症状。5 . 益精 补血:糖 醋排骨具 有益精补 血作用, 改善气血 不足引起 的身体不 适。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
糖醋排骨
“糖醋排骨是糖醋菜肴中具有代表性的传统菜肴,也是冬季开胃食品。它以新鲜的猪排为食材,肉质鲜嫩,色泽鲜亮油亮,口感酥脆,酸甜可口,很受欢迎。排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙,可以维持骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适用于气血不足、阴虚者。冬天吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解很多干燥带来的问题。这道菜的经典做法是排骨煮熟后要油渣,浪费油,导致油摄入过多。不营养不科学。用少量的油炸过之后,一样可以好吃不腻。"
佐料
猪肋排(500克)
佐料
料酒(1茶匙)盐(适量)糖(2茶匙)葱(适量)姜(1片)生抽(适量)淀粉(1茶匙)醋(2茶匙)桂皮(适量)花生油(适量)香叶(1茶匙)熟芝麻(一勺)
炊具
油炸锅
一个
材料准备。
2.锅里加水,排骨略加热,排骨洗净。重复几次,直到没有泡沫。
三
锅中加水,放入葱、姜、料酒、香叶、桂皮烧开,
四
5分钟后取出肉桂。
五
盐、糖、醋、酱油和淀粉混合成汁。
六
将排骨煮至筷子可以插入捞出备用。
七
将煎锅加热,加入花生油。五成油后加热排骨。
八
煎得两面金黄。
九
倒入糖醋汁。
10.两勺排骨汤。
11.烧开,然后转小火收集汁液。
12.在锅里或出锅前撒上芝麻。
本站将和大家分享糖醋排骨的做法。糖醋排骨怎么做,需要的时间和调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的手教你如何制作糖醋排骨。可以把糖醋排骨做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享糖醋排骨食谱的烧制成果。
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