1、口蘑常温下放2-3天问题不大,不过若是有发霉或是发酵的异味则不能吃,晾干后放入保鲜袋再放冰箱保存可以保存1个月之久,只要没有发霉等问题存在即可食用。
2、蘑菇最怕湿。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以,想让蘑菇储存得更久一些,应该稍微晾干后再放入冰箱保存。
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