没签劳动合同，申请劳动仲裁需要出勤表、工资条等材料，用人单位与劳动者没有签订书面劳动合同，但劳动者提供的劳动是用人单位业务组成部分和从事用人单位安排有报酬的劳动的，可以认定为劳动关系成立。
《关于确定劳动关系有关事项的通知》
第二条
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；
（四）考勤记录；
（五）其他劳动者的证言等。
其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。