防油纸可以放烤箱吗

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摘要：一般在烘焙面点还有盛油炸食物的时候，都会在烤盘上和碗底部先铺一层防油纸，一些含油物品的包装也都会用到防油纸，可以防止油脂吸收渗透。防油纸是什么材料呢？防油纸呈白色半透明状，纸张很薄，质量很轻，表面还很滑。下面小编就来为大家介绍一下防油纸。

防油纸是什么材料

防油纸，广义上指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆度处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。

产品的定量可低至20g/m2，视用户要求而定。有一定的强度和较高的平滑度，但透气度较低。这种纸因纤维受到强烈的打浆作用，纤维结合点很多，纸页的空隙度很低，透明度较高。

用化学木浆经高黏状打浆后，在长网造纸机上抄造而成，或是经耐油涂料(干酪素型、清漆型、热熔或树脂型、硅酸盐型)涂布加工制成。广泛用于汉堡包、烘烤面包、饼干、等食品和其他含油物品的包装。

防油纸可以放烤箱吗

防油纸可以放进烤箱。防油纸是垫在烤盘里的，一般的纸杯蛋糕的纸杯就防油纸做的。防油纸有分等级，七级防油效果是最好的，一般烘焙用的防油纸可以耐高温。

防油纸可以微波炉加热吗

防油纸包裹食物可以放进微波炉加热。汉堡或者鸡肉卷用的防油纸一般都是食品包装纸系列，高档的防油纸已经可以替代进口的用于微波炉爆玉米花的专用纸，中档防油纸可用于各种油性食品的包装纸和纸袋。