法律分析：可以。但是通过抵押房产借贷，并办理了全权委托公证存有风险。如果受托人违背委托人的意思，未按委托人指示办理委托事项，则委托人的权益容易受到侵犯，造成经济损失。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第九百一十九条 委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。
第九百二十二条 受托人应当按照委托人的指示处理委托事务。需要变更委托人指示的，应当经委托人同意；因情况紧急，难以和委托人取得联系的，受托人应当妥善处理委托事务，但是事后应当将该情况及时报告委托人。
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