1、韭菜在秋季的8月份到9月份种植最佳。韭菜是可以大棚种植的，大棚种植的时间和露天种植韭菜的时间是有差距的，一般大棚种植韭菜的时间是在冬季的11、12月份，等到韭菜成苗后就可以正常的露天养护。
2、韭菜的种植范围比较广，在世界各地都有种植，在中国韭菜常见的产地有山东、河北、北京、天津、河南、陕西、山西、湖北、四川、江苏这几个地方。
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