公用事业企业的投资和融资途径包括：自筹资金、银行贷款、发行债券、股权融资、政府补贴等。首先，公用事业企业可以通过自筹资金来进行投资，包括利用自有资金、利润留存等方式。其次，可以向银行申请贷款，借款期限和利率根据企业的具体情况来确定。另外，公用事业企业还可以发行债券，募集资金用于投资项目，发行债券的期限、利率等根据市场情况和企业信用等级来确定。此外，公用事业企业也可以通过股权融资来筹集资金，通过发行股票或引入股东来增加资本金。最后，政府补贴也是公用事业企业常用的融资途径，政府可以通过补贴或资金补助的方式来支持公用事业企业的发展。
在实际操作中，公用事业企业可以根据自身情况制定综合的融资方案，例如可以通过银行贷款来满足短期资金需求，通过发行债券来满足中长期资金需求，通过股权融资来扩大企业规模等。同时，需要注意风险管理，合理控制负债率，避免过度依赖债务融资而导致企业财务风险加大。另外，与金融机构建立良好的合作关系也是公用事业企业融资的重要手段，可以帮助企业获取更多的融资渠道和更有利的融资条件。
在实际案例中，比如某水务公司需要扩建自己的污水处理厂，为了筹集资金，可以同时考虑银行贷款、发行债券和政府补贴等多种途径来融资。可以与多家银行协商贷款条件，同时发行绿色债券来募集资金，还可以向当地政府争取环保补贴来支持项目建设。通过综合利用多种融资渠道，可以更好地满足企业的资金需求，推动项目顺利实施。