如果水经过煮沸并保持密封，一般来说可以在24小时内安全饮用。但是，长时间放置的水也可能会失去口感和新鲜度，所以最好在煮沸后尽快喝掉。此外，如果水暴露在空气中或有外部污染物进入，最好不要饮用。如果悬念或有异样，最好不要喝这样的水，为了自己的健康和安全请更换新的水源。
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