鸽子和山药可以一起煮，但是否好吃取决于个人口味和搭配方法。鸽子是一种肉质鲜嫩的食材，而山药则有坚持烂的特点，两者搭配煮会产生一种独特的口感和味道。有些人认为这种搭配非常美味，而有些人则可能不太喜欢。所以，是否好吃最好还是根据自己的口味来决定。
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