槐树在春季开花，通常是4-5月份之间，若是南方地区栽培的，气候适宜，花期可能提前到3月份。它的花期还要根据品种来定，有的品种在夏季6到7月才可开放。花期并不长久，大概维持10-15天的时间，花色有白色和紫色两种，白色的槐花有一定的食用价值，而紫色槐花不可食用。
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