1、纳豆中的纤维素、活性酶等成分具有健脾消食的功效，能够增强脾胃功能，调节肠道菌群的微生态平衡，改善食欲不振、便秘的症状。
2、纳豆的黏性物质中含有血管紧张肽转化酶抑制剂，能够降低血压，适合高血压患者食用。纳豆中的纳豆激酶具有溶栓功效，能预防血栓性疾病。
3、此外纳豆中还含有大量的维生素K，能将血钙转换为骨钙，提高人体对钙的吸收，预防骨质疏松。
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