咸鱼不能跟牛奶一起吃。这是因为咸鱼本身已经含有较高的盐分，而牛奶含有较高的蛋白质，两者一起食用容易引起消化不良。另外，咸鱼还不能与某些含有大量酸性成分的食物搭配，例如柠檬、酸梅等，否则容易导致食物中毒或消化不良。所以在搭配食用时，最好选择与咸鱼相互搭配合适的食材。
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