1. 不宜与小米一起煮的菜包括汤类，因为小米会溶解在汤中，影响口感。2. 不宜与小米一起煮的菜还包括炖菜，因为小米煮的时间较短，炖菜需要较长时间才能煮熟。3. 不宜与小米一起煮的菜还包括炒菜，因为小米容易糊，而炒菜需要高温翻炒，容易糊锅。4. 不宜与小米一起煮的菜还包括沙拉，因为沙拉需要生吃生菜，小米则需要煮熟才能食用。5. 不宜与小米一起煮的菜还包括蒸菜，因为小米容易煮烂，不能蒸出口感好的蒸菜。
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