陶瓷养生炖锅是底盘加热吗

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陶瓷养生炖锅是底盘加热。现有的陶瓷养生炖锅主要依靠设置于陶瓷内锅底部的发热盘来对食物进行加热以及后续的保温。缺点是无论在加热或者保温，陶瓷内锅的食材都不能得到快速且均匀的受热，影响食材的烹饪效果。

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