血清β-羟基丁酸正常值＜0.7mmol/L。根据百度健康相关资料显示：血清β-羟基丁酸0.71mmol/L超过正常范围，可能存在以下几种情况：糖尿病酮症酸中毒，长期营养不良，重症感染，饥饿或剧烈运动后，机体产生大量酮体，但因糖分利用增加，酮体产生增多。
血清β-羟丁酸是酮体的一个组成部分。当机体缺乏葡萄糖或不能正常利用葡萄糖时，体内脂肪分解增加，肝脏脂肪酸代谢相应旺盛，产生大量酮体，其中β-羟丁酸占78%，乙酰乙酸约占20%，丙酮约占2%，血液中酮体主要为β-羟丁酸酸性，可作为糖尿病酮症酸中毒的诊断和疗效观察指标。
