dna提取过程中使用酚必须在什么环境

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水相环境中。酚是一种有机溶剂，能够破坏细胞膜，使DNA从细胞中释放出来，但是酚不能与水相溶，所以需要在水相环境中使用，这样可以防止酚与DNA结合，从而保护DNA不被破坏。

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