用四氯化碳清洗的桶能腌咸菜吗

来源：爱go旅游网

用四氯化碳清洗的桶不能腌咸菜。菜最好的容器是瓷器和玻璃器皿，其他材质的都不适合腌菜。因为盐遇到铁和塑料都会发生化学反应，会产生对人体有害的物质，如果用化工桶腌菜更容易产生致癌物质，所以人们都是用瓷的器皿腌菜的，极少是用塑料器皿腌菜的。

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