以下属于污染环境：
1、工厂排出的废烟、废气、废水、废渣和噪音造成水污染、空气污染、噪音污染；
2、人们生活中排出的废烟、废气、噪音、赃水、垃圾造成水污染、空气污染、噪音污染；
3、交通工具排出的废气和噪音造成空气污染、噪音污染；
4、在农田灌溉时大量使用化肥、杀虫剂、除草剂等化学物质造成水污染、空气污染；
5、矿山产生的废水、废渣造成水污染、空气污染。
保护环境的措施如下：
1、不滥砍滥伐树木，不随意毁坏自然资源；
2、尽量节约纸张，不把没用完的笔记本随意扔进垃圾筒筒；
3、随手关紧关好水龙头，一学浪费一滴自来水；
4、尽量不使用一次性筷子；
5、不随地乱扔垃圾，特别是废旧电池及塑料袋；
6、不污染水资源，不把脏水、废水和有毒物质倒入河中，保护水中动植物；
7、随手关闭电源，人不在时不开启电灯、电视等家用电器，尽量节约每一度电。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百三十
【污染环境罪】违反国家规定，排放、倾倒或者处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处七年以上有期徒刑，并处罚金：
（一）在饮用水水源保护区、自然保护地核心保护区等依法确定的重点保护区域排放、倾倒、处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质，情节特别严重的；
（二）向国家确定的重要江河、湖泊水域排放、倾倒、处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质，情节特别严重的；
（三）致使大量永久基本农田基本功能丧失或者遭受永久性破坏的；
（四）致使多人重伤、严重疾病，或者致人严重残疾、死亡的。
有前款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
