若想人吃饱,先让灶吃饱的含义

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火烧得好，饭菜才做得香，人才能吃饱饭。故而，烧火与做饭，前因而后果。火烧得好，饭菜才做得香。可掌握火候，绝非易事，需要耐心与技巧。蒸馒头、炖大肉，需要劈柴大火。炒小菜、煎鸡蛋，需要小柴小火。烙饼、摊煎饼，需要茅柴匀火。一根根、一把把柴草，送入灶膛。或猛烈、或温柔地燃起红暖的火焰。柴草燃烧的爆裂声，噼噼啪啪，清脆响亮，让人心生希望与期许。

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